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Los 15 de Morena

El menú: ¿Qué comieron los invitados al cumpleaños de la hija de Rial?

19/10/2014 03:31 hs
En medio del festejo y la alegría por compartir una noche especial, los comensales disfrutaron de un manjar especialmente pensado para la ocasión. Todos los detalles en esta nota.
Este sábado no fue un día más para Morena, la hija de Jorge Rial, ya que la joven festejó su cumpleaños de 15 junto a su papá, su hermana Rocío, Mariana "Loly" Antoniale y todos sus seres queridos; entre los que se encontraban varios famosos. 

Y para la ocasión, todos los que estaban presentes pudieron disfrutar de un menú pensado para que sea un evento único e inolvidable, a cargo de la Chef Executive, Marina Carluccio; el Sous Chef, Maximiliano Matsumoto y la Chef Pastelera, Sabrina Brennan.

El menú elegido consistió en lo siguiente:

Entrada: Causa Peruana de langostinos

Plato principal: Chivito cordillerano, puré de papas, croqueta de mollejas

Postre: Cremoso descontracturado de chocolate amargo, curd de maracuyá. 
Cheesecake descontracturado de maracuyá

Selección de vinos: Séptima Sauvignon Blanc, Bodega Séptima, Mendoza
Rocío Moreno Gran Corte, Bodega Cinco Lunas, Mendoza
María Codorniu Extra Brut, Bodega Séptima, Mendoza

¡Todo un manjar!

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