Qué comerán los famosos esta noche: mirá el menú

15 de mayo de 2016

En minutos comenzará la entrega de premios más importante de la televisión argentina y te detallamos qué contendrán los platos.

Esta noche se realizará la entrega de premios Martín Fierro 2016 en el salón Pacífico del Hilton Buenos Aires y desde el hotel difundieron el exclusivo menú con el que deleitarán a los famosos en uno de los eventos más esperados por la televisión argentina.

           Plato 1

Brioche con foie, merengada de remolacha y macaron de queso de cabra y olivas negras

           Plato 2

Burrata fresca, emulsión de romesco, manzanas crocantes, perlas negras

           Plato 3

Vacío o corte de ternera en cocción lenta de 18 horas con especias, cremoso de papa trufado, polvo de hongos de pino y composición de vegetales sobre crocante de semillas

           Plato 4

Sablée de cacao, peras impregnadas en vainilla, mousse de chocolate 70% cacao, helado de yogurt


           Plato 5

Jardín de miniaturas dulces

* Cabe destacar que, al igual que cada año, aquellos invitados celíacos, vegetarianos o veganos tendrán un menú especial.

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